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La tag ‘filiera corta’ raggruppa contenuti focalizzati sui vantaggi, le pratiche e le storie legate alla riduzione dei passaggi tra produttore e consumatore. Gli articoli associati a questa tematica approfondiscono l’importanza della filiera corta per la sostenibilità ambientale, la trasparenza, la freschezza dei prodotti e il supporto all’economia locale. I lettori possono scoprire esempi di mercati a chilometro zero, cooperative agricole, iniziative di agricoltura urbana e consigli su come scegliere prodotti provenienti da una filiera corta. Questa tag è ideale per chi desidera migliorare le proprie abitudini di consumo in modo consapevole e responsabile.
Ti è mai capitato di sognare un piatto di pesce fresco, di quelli che sanno davvero di mare, e poi frenare solo all’idea del conto? Anch’io. Eppure esiste una risposta sorprendentemente concreta alla domanda sulla città più economica dove mangiare…